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软包装巴氏杀菌冷却线价格服务介绍「多图」

发布时间:2022-06-22 21:41:00        作者:诸城森岳机械

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视频作者:诸城市森岳机械有限公司






      巴氏杀菌机又叫巴士灭菌机,根据巴氏杀菌原理制作而成,是一款用于食品低温杀菌的设备,一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,例如酱菜在杀菌的过程中,如果用高温杀菌,虽然杀菌做到了,同时也破坏了酱菜的口感,本身的品质大幅下降,而利用巴氏杀菌机杀菌,保证了酱菜的品质还完成了杀菌工艺。酱菜用真空袋密封后置于略高于80摄氏度的温水中浸泡杀菌,就可以起到长期保鲜的作用。








食品巴氏杀菌机利用巴氏杀菌原理制作而成,杀菌温度在100°之内可调,加热方法有蒸汽加热、高温导热油加热和电加热可选,适用于酱菜杀菌、果汁饮料杀菌、果冻杀菌、蛋制品杀菌、奶制品杀菌等,需要低温杀菌的产品都可使用。

巴氏灭菌机设备参数:(设备按客户需求定制)

灭菌时间: 16-40min

灭菌温度 :65℃-99℃可调

加工能力: 根据用户需求设计

运行速度 :无级调速

网带宽度: 500-2000mm

功率 :根据设备大小而定

电源 :380v/50HZ














巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,经过巴氏杀菌后的食品能保持原来的质量,保存期长,更有益于长期性存储和运送,是食品类生产商不可少的一种设备。

巴氏杀菌设备选用水浴式杀菌加工工艺,自动温度控制,温度可在98C°内自动管控,温度匀称、确保杀菌品质,自动温度控制选用保护装置,使用安全。设备304不锈钢制作,不生锈,不会污染产品,保障产品的杀菌质量。输送设备选用网带输送,变频调速,连续生产,缓解劳动强度,提高生产效率。












      巴氏杀菌机是一种低温杀菌处理设备,低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分杀菌的加热方法,巴氏杀菌是指温度比较低的热处理方式,一般在低于水沸点温度下进行,既可以避免过热而造成的口味损失,又可以杀掉对人体有害的病菌。 

    水浴式巴氏杀菌机,主要用于真空软包装食品的杀菌工作,如果汁饮料、果冻、豆干、鸡爪等适用低温杀菌的食品,杀菌介质为水,真空包装好的产品被输送至调好温度的热水中进行杀菌处理,水温按工艺要求自由控制,输送电机变频控制,速度可调,杀菌后的产品输送至冷却段进行冷却处理,杀菌完成。













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