梅菜漂烫杀青机价格******厂家 诸城市森岳机械公司

果蔬漂烫杀青机的目的是通过杀青处理钝化蔬菜中的酶，从而抑制营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列不良变化，蔬菜受热后氧化酶类等可被钝化，从而减缓生物生理反应，低温对酶并不起完全的抑制作用，酶仍能保持部分活性，因而催化作用实际上也未停止，只是进行得非常缓慢而已。花菜蔬菜漂烫冷却设备主体采用***304不锈钢材质制作，防腐、防锈，外观钢板拉丝抛光处理，美观大方，干净卫生，传送部分输送带为不锈钢SUS304网带或链板，可根据物料的特性定制，设备的宽度、长度可根据产量的大小来定，变频电机，变频调速。

该机适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序，本机还适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。

本机采用***食品级304不锈钢制作，以水为介质，采用蒸汽加热、电加热与导热油加热等多种方式。由加热段和冷却段两组构成，设备前后和添加清洗机、风干机，形成流水线的形式，提高产品产量。

该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。

特点：

1、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。

2、加热方式采用锅炉蒸汽加热或者电加热，建议使用蒸汽加热，成本低。

3、可定制内胆提升设计，便于清除泥沙和杂质。

果蔬预煮漂烫杀青机设备特点：

1.  设备采用***SUS304不锈钢制作，符合国家卫生要求，安全环保。

2.  加热方式采用电加热、蒸汽加热、导热油加热等方式。

3.  设备三面保温，自动控制温度，输送电机，变频调速。

4.  快速杀青、抑酶护色，使果蔬保持原有的色泽，保证了产品的品质不变。

5.  设备易于维护清洗，操作简单，故障率低，使用安全。

6.  产品处理量大，***，自动化程度高，节约人工，增加效益。