新疆香菇酱滚杠式巴氏杀菌机用途******厂家 森岳机械

榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥du菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。历来被列为素菜佳品。其工艺***，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。

榨菜杀菌采用巴氏杀菌机效果更好！杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失，巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质，保质期长。经过杀菌后的产品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变，延长食品的保质期，满足了现代人们对于食品的要求，成为了食品深加工企业不可或缺的一种设备。

低温杀菌：低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分杀菌的加热方法。杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失，巴氏杀菌是就是指温度比较低的热处理方式，一般在低于水沸点温度下进行。榨菜、海带丝，水果罐头，饮料制品，酱腌菜等食品用巴氏杀菌机杀菌效果更好！

巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质，保质期长，经过杀菌后的产品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变，延长食品的保质期，成为了食品深加工企业不可或缺的一种设备。

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巴氏杀菌机是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀掉各种病原菌的热处理方法。杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失。

巴氏杀菌机适用范围：酱菜杀菌、榨菜灭菌、山野菜低温杀菌、泡菜低温灭菌、蔬菜低温杀菌、竹笋笋干巴氏灭菌、酱腌制菜巴氏灭菌、水果罐头巴氏杀菌、果冻低温灭菌、酸豆奶牛奶制品低温巴氏灭菌、低温肉制品低温巴氏灭菌、真空软包装巴氏杀菌等。