牛肉提升式解冻机商用厂家报价,诸城市森岳机械

解冻机为保证解冻槽温度均匀，采用循环泵将槽体内冷水强制循环，为保障解冻出来的产品干净，在解冻网带中间设有冷水喷淋，确保解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加蓄水槽，使产品在解冻过程中，有产品带入解冻槽里的杂质，经过在外水槽里面循环沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数，节约用水。本公司宗旨：以质量求生存，以信誉求发展，价廉物美、以量取利是本公司坚定不移的道路。解冻机输送链板配有整体链条提升装置，输送网带可以整体提升便于客户卫生清理，提升方式整体采用链条提升设计，在电器上还安装有提升上限和下限控制，保证设备安全运行。

解冻机是一款连续化冻解冻设备，是根据肉制品的特性研制生产的一款设备，解冻的同时还具有清洗沥血的作用，解冻不会影响产品的外观色泽和内在品质，提高了产品的质量，被广泛应用于牛肉、猪肉、鸡肉等肉食品加工厂，鱼虾深加工企业，解冻迅速，是食品深加工企业的得力助手。肉制品长期以来化冰解冻一直是广大食品企业的难题，怎么用***快速的方法自然解冻，而且不影响产品的外观色泽、内在品质。

解冻机由诸城市森岳机械生产销售，我公司郑重承诺所售设备质保一年，终生售后，坚持获取合理利润，希望同客户长期合作，不想为获取一份短期合同而损失长期客户。肉制品解冻机由诸城市森岳机械为您设计生产，此款设备为非标性设备，根据实际生产需求定制，确保设备的实用性，***性。本公司宗旨：以质量求生存，以信誉求发展，价廉物美、以量取利是本公司坚定不移的道路。欢迎需要解冻机的客户合作共赢！

解冻是冻肉消费或进一步加工前的必要步骤,是将冻肉内冰晶体状态的水分转化为液体,同时恢复冻肉原有状态和特性的工艺过程。解冻实际上是结冻的逆过程。解冻肉的质量与解冻速度和解冻温度有关。缓慢解冻和快速解冻有很大差别。

试验表明,在空气温度为15℃条件下,牛肉1/4整体快速解冻时,损耗为3%;在3～5 ℃进行缓慢解冻时,损耗只有0.5%～1.5% . 由此可见,缓慢解冻可降低损耗1.5%～2.5%。本设备为非标设备，是根据客户的实际生产需求定制，确保设备的实用性，节约成本，广泛应用于鱼虾、肉类的快速解冻、沥血，节省时间，提高产量。肉的保藏时间越长、解冻温度越高,肉汁的损失也越大。40℃时损失11.5%,7℃时损失4.35%,1℃时损失2.55%。