软包装不锈钢巴氏杀菌机厂家免费咨询「诸城森岳机械」

食品巴氏杀菌机利用巴氏杀菌原理制作而成，杀菌温度在100°之内可调，加热方法有蒸汽加热、高温导热油加热和电加热可选，适用于酱菜杀菌、果汁饮料杀菌、果冻杀菌、蛋制品杀菌、奶制品杀菌等，需要低温杀菌的产品都可使用。

巴氏灭菌机设备参数：（设备按客户需求定制）

灭菌时间： 16-40min

灭菌温度 ：65℃-99℃可调

加工能力： 根据用户需求设计

运行速度 ：无级调速

网带宽度： 500-2000mm

功率 ：根据设备大小而定

电源 ：380v/50HZ

食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体肠道或预先在食品中产生的细菌导致人类生病。

食品杀菌有多种方式，高温杀菌、低温杀菌、巴氏杀菌、微波杀菌等。不同的食品需要不同的杀菌方式。

          利用加热杀掉食品中有害微生物的方法既是古老的方法，也是近现代极其重要的一种杀菌技术。食品热力杀菌可分为低温杀菌法(巴氏杀菌)、高温短时杀菌法，这两种方法，由于杀菌效果稳定，操作简单，设备投资小，已有悠久的应用历史，现今还广泛用在各类罐藏食品、饮料、酒类、药品、乳品的生产中。

       巴氏灭菌技术是将食品充填并密封于包装容器后，在一定时间内保持100摄氏度以下的温度，杀灭包装容器内的细菌。巴氏灭菌可以杀灭多数致病菌，而对于非致病的***菌及其芽孢的杀灭能力就显得不足，如果巴氏灭菌与其他储藏手段相结合，如冷藏、冷冻、脱氧、包装配合，可达到一定的保存期的要求。