企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 刘经理 先生 |
手机号码: | 15634690877 |
公司官网: | www.zcsenyue.com |
公司地址: | 山东省潍坊市诸城市龙都工业园 |
真空滚揉机是一种食品快速腌制设备,多功能真空腌制机生产厂家,适用于牛肉、羊肉、鸡产品、鸭产品、整鸡、整鸭等的快速腌制入味,缩短腌制时间的同时,还达到嫰化效果。
真空滚揉机筒体采用304不锈钢材料制作,长期使用不生锈,滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,干净卫生已清理,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,很大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果更均匀,效率更高,桨叶有V型和单型可选,不同的滚揉力度,适应不同的产品。真空滚揉机可选择配置:水环式真空泵,减少真空泵的维护难度;变频调速器,启动时平稳,保护电机,对娇嫩产品起到保护作用;可以选择使用上料机,机械装料。
我公司生产的肉品真空滚揉机,型号很多,按照加工肉的重量,多功能真空腌制机,一次加工肉从20公斤到几吨不等,选择滚揉机的时候一定要考虑自身的加工量,选择设备太大或者太小,多功能真空腌制机价格,都会影响产品的质量。我们建议满筒荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。
我公司生产的真空滚揉机相关设备还有滚筒拌料机,多功能真空腌制机定制,以及辅助设备小料车,上料机、盐水注射机等,可购齐,质量好、售后无忧,设备质保一年、终生维护,选择我们就是选择了放心!如有需要,请联系我们!
真空滚揉机是在真空状态下进行工作,真空在滚揉机中发挥重要的作用,真空可确保盐水快速向肉块中渗透,有助于清除肉块中的气泡。由于真空会使产品物理体积得到彭大,松软,有利于辅料的吸收,从而达到一定嫩度。筒内真空通常抽到一个大气压的70%到80%。但真空度太高则起反作用,因为在高真空度下肉块中的水分被抽出来了。
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