多功能漂烫清洗机-漂烫清洗机-诸城森岳机械

      漂烫清洗机针对于果蔬蔬菜清洗设备，温度控制在100度以内，设备温度使用低温漂烫、时间可根据产量自由调整，特点是集快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成，还能保证蔬菜颜色不变，可以让各类蔬菜的处理率效果更佳。

      我公司致力于设备的质量，用户的实用性，设备支持定制，实用更实惠，大型漂烫清洗机，所售设备质保一年，多功能漂烫清洗机，终生售后，使用放心。欢迎新老客户前来咨询，洽谈业务，漂烫清洗机，合作共赢！

      菠菜是含草酸比较多的蔬菜，除了菠菜之外，苋菜、鲜竹笋、苦瓜、茭白等都是草酸含量较高的，所以这种蔬菜在炒之前先要进行焯水。焯水就是热烫处理的一个过程，把蔬菜切好放在热水中焯烫几分钟后，然后快速放到冷水中冷却，防止蔬菜内部的余热把蔬菜焯烫过火，造成蔬菜营养损失，口感差。

      蔬菜深加工车间对于蔬菜的焯烫过程由机械设备来完成，时间的控制、温度的控制，整个过程显的得心应手。机械化的生产加工取代劳动力不仅是质量提高，生产效率也是相当可观。

       西蓝花、胡萝卜、藕片、土豆、油菜、生菜、菠菜等漂烫杀青的目的是杀掉真菌，达到防腐的目的，在40摄氏度以上的水能使菜内的生物酶钝化，从而减缓生物生理反应，可用于蔬菜的速冻前处理，冷冻时间越短，速冻蔬菜的质量就越好。

     果蔬漂烫杀青机由漂烫机和冷却机组成，漂烫温度、漂烫时间根据物料的工艺要求任意设定，适合不同物料的漂烫工艺，杀菌效果均匀一致，漂烫好的蔬菜输送至冷却槽内进行冷却，目的是将温度快速的降到常温，防止剩余的热量将蒜米漂烫过火，达不到工艺要求，被漂烫好的蔬菜源源不断的输送到下一道工序。