巴氏杀菌机厂家-诸城森岳机械(在线咨询)-巴氏杀菌机

       榨菜、酱菜杀菌是将榨菜、酱菜用真空袋密封后置于略高于80摄氏度的温水中浸泡杀菌后，就可起到保鲜作用。酱菜在杀菌的过程中，如果用高温杀菌，小型巴氏杀菌机，虽然杀菌做到了，巴氏杀菌机，同时也破坏了酱菜的口感，会有较多的营养损失，而利用巴氏杀菌机杀菌，巴氏杀菌机生产厂家，保证了酱菜的品质还完成了杀菌工艺。

      巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可干掉病原菌又能维持食品中营养物质风味不会改变的杀菌法，适用于低温杀菌产品的杀菌，例如酱菜、果冻、蛋奶制品、果汁饮料、水果罐头等。

     我公司生产的巴氏杀菌机有水浴式巴氏杀菌机、喷淋式巴氏杀菌机、滚杠式巴氏杀菌机等，不同的杀菌产品用不同的杀菌方式，这样杀菌后的产品品质才更好。

一种是将bai牛奶加热到62~65℃，保持du30分钟。采用这一方法，可zhi杀害dao牛奶中各种生长型致病菌，灭菌zhuan效率可达shu97.3%~99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些细菌多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

第二种方法将牛奶加热到75~90℃，保温15~16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。但杀菌的基本原则是，能将病原菌杀害即可，温度太高反而会有较多的营养损失。

所以条件是30min时，温度是62-65℃

设备304不锈钢材质，巴氏杀菌机厂家，一年质保，终生售后

诸城市森岳机械有限公司

地   址：中国 山东 诸城市 龙都街道工业园

        巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏杀菌机是利用巴氏杀菌原理制作而成，是一款低温杀菌设备，适用于酱菜类、果汁饮料、水果罐头、蛋制品、乳制品、果冻等产品的杀菌。   

      巴氏杀菌机设备304材质制作，防腐、防锈，杀菌温度在99°以内自由可调，控温装置自动控温，温度均匀，设备三面保温，提问迅速，保温性好，节约能源。