酱菜巴氏杀菌机-巴氏杀菌机-诸城森岳机械

我公司生产食品加工生产设备，根据客户的实际生产需求加工定制，巴氏杀菌系列设备有：喷淋式巴氏杀菌机、滚杠式巴氏杀菌机、网带式巴氏杀菌机、巴氏软包装杀菌线、果蔬漂烫杀青线、玉米蒸煮冷却线、低温肉制品巴氏杀菌线、豆制品蒸煮冷却线等一系列杀菌设备。我们致力于设备的质量，用户的实用性，为新老客户服务，欢迎新老客户前来咨询，洽谈业务，合作共赢

设备304不锈钢材质，巴氏杀菌机厂家，一年质保，终生售后

诸城市森岳机械有限公司

地   址：中国 山东 诸城市 龙都街道工业园

巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备，利用巴氏杀菌原理，水浴式灭菌工艺，适用于腌制菜、低温肉食品、蛋豆奶乳制品、果冻、果酒、果汁等食品工业的低温杀菌，巴氏杀菌机，温度可在99C°内自动调控，榨菜巴氏杀菌机，采用自动控温装置，酱菜巴氏杀菌机，温度均匀、保证杀菌质量。  输送装置采用变频器调节装置，杀菌时间速度可调，适合不同物料的杀菌。设备自动输送，生产连续，自动化流水线程度高，劳动强度低。

经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质，保质期长，是食品加工企业的必备设备。

      柑橘、苹果汁饮料食品的灭菌，用巴氏杀菌机效果更好！

      巴氏灭菌技术用于果汁的杀菌，因为果汁食品的pH值在4.5以下，没有微生物生长，灭菌的对象是酵母、霉菌和乳酸杆d菌等。此外，巴氏灭菌还用于果酱、糖水水果罐头、啤酒、酸渍蔬菜类罐头、酱菜等的灭菌 。

     低温杀菌对营养保持更好一些，杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失 ，不宜用高温高压杀菌，对口味口感的影响都很大。巴氏灭菌条件61℃-63℃/30分钟，或72℃-75℃/15分钟-20分钟，在一定时间内保持100摄氏度以下的温度，杀灭包装容器内的细菌。